دلمه برگ مو یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب در ایران است که جایگاه ویژهای در فرهنگ غذایی ایرانیان دارد. دلمه به علت وقت گیر بود معمولاً به صورت دستهجمعی تهیه میشود. از طرفی پیچیدن برگهای مو به شکل دلمه و یکدست بودن و نریختن مواد آن از برگ برای برخی افراد کار بسیار دشواری است . برای رفع این مشکل می توانید دستگاه دلمه پیچ برند پارسینا را از فروشگاه آسیا استار با قیمت مناسب و کیفیت عالی تهیه کنید و در کمترین زمان ممکن دلمه های یکدست را تهیه و به طور منظم در قابلمه جهت پخت قرار دهید. برای اطلاع از مشخصه های کامل این محصول در ادامه با ما همراه باشید.
دستگاه دلمه پیچ دستی پارسینا برای استفاده به عنوان پیچاندن برگ مو و تهیه آسان تر دلمه به صورت یکدست در زمان کمتر و با مکانیزم عملکرد آسان هرفردی میتواند با آن کار کند
بررسی مشخصه های دستگاه دلمه پیچ
دستگاه دلمهپیچ که به آن دلمه زن یا دلمر نیز گفته می شود یک ابزار کاربردی برای تهیه سریع و یکنواخت دلمه است. این دستگاهها بهویژه برای پیچیدن دلمه برگ مو، دلمه کلم، و گاهی برای تهیه رولهایی از سبزیجات یا خمیرهای نازک استفاده میشود. این مدل از برند پارسینا به صورت دستی و بدون برق کار می کند و عملکرد خوبی دارد .
عملکرد آن به گونه ای است که برگ یا ماده مورد نظر را روی غلتک یا سطح صاف میگذارد، مواد را درون آن میریزد و سپس با کشیدن یا فشار دادن، رول شکل میگیرد. از طرفی این دستگاه بسیار سبک با جاذبه جایی آسان پس از استفاده به راحتی قابل شست و شو می باشد.
این محصول حتی برای افرادی که هیچ مهارتی در این کار ندارد مناسب و به راحتی دلمه ها را می پیچاند.یک دستگاه پلاستیکی مستطیلشکل است که سطحی صاف و یک نوار پلاستیکی به رنگ نقره ای و قابلحرکت دارد.
مکانیزم عملکرد آن به گونه ای است که برگ یا ورق مورد نظر (مثلاً برگ مو) را روی دستگاه قرار میدهید، مواد دلمه را وسط آن میریزد و با پایین کشیدن دسته یا فشار دادن بخشی از ابزار، نوار بهطور خودکار برگ را رول کرده و یک دلمه منظم تحویل میدهد.
ابعاد کوچک ۴۱ × ۸ سانتی دارد و برای استفاده خانگی طراحی شده و در کشوو قفسه آشپزخانه جا میگیرد . همانگونه که در تصویر می بینید در رنگبندی سفید سبز تولید شده است.
از مزیت های این محصول می توان به : سرعت بالا در پیچیدن دلمهها ظاهر یکدست و حرفهای دلمهها، قابل شستشو و تمیز کردن آسان و مناسب برای استفاده در مهمانیها یا حجم بالای غذا اشاره نمود. علاوه بر پیچیدن دلمه برگ برای دلمه کلم، رولهای برنجی، و حتی رولهای سبزیجات یا دسرهای رولتی استفاده میشود.
مقایسه دلمه پیچ دستی با برقی
مقایسه بین دلمهپیچ دستی و دلمهپیچ برقی بسته به نیاز، حجم استفاده، و بودجهی شما دارد.
اگر مصرف خانگی با حجم کم دارید و نمیخواهید هزینهی زیادی صرف کنید، دلمهپیچ دستی گزینهی اقتصادی و کاربردیتری است.
اگر حجم تولید بالاست (مثلاً برای مهمانیهای زیاد، رستوران یا تولید خانگی گسترده)، دلمهپیچ برقی باعث صرفهجویی در زمان و افزایش بهرهوری میشود.